上品爽やか滋味深い♪塩わかめなめ茸大根蒸サラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
kirakyori
柔らかく蒸したほろ苦い大根＆上品で滋味深い塩わかめなめ茸が爽やかにお口の中で絡み、えのきのコリシャキ食感がアクセントとなって、絶妙なハーモニーを醸し出すぅ〜っ♪
材料（1人分）
- 大根（いちょう切り 蒸したもの） 40g
- 自家製塩わかめなめ茸 30g
- パセリ（みじん切り） お好みの量
- くるみ＆アーモンド＆松の実 お好みの量
- 自家製コチュジャン お好みの量
- 粉山椒 お好みの量
作り方
- 1 器に材料を上から順に盛り付けて完成
-
2
自家製塩わかめなめ茸
コリシャキとろりん滋味深い♪塩わかめなめ茸
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450030481/
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- 料理名
- 塩わかめなめ茸大根蒸サラダ
kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
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