煮貝の炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 煮貝はつけてある汁をとっておき、煮貝を食べやすいサイズにカットしておく。

   

2. 2 人参を千切りにする。
   きのこは房からわけておく。
   
   きのこはえのき・しめじ・舞茸などお好みで。

   

3. 3 お米をといで水を切り、煮貝の汁をすべて入れる。
   目盛りまで足りなければ水をたす。
   人参・きのこをのせて油を入れて、炊き込みモードで炊飯する。

   

4. 4 炊き上がったらふんわり混ぜる。

   

5. 5 煮貝をトッピングして出来上がり。
   
   余ったら、出汁をかけていただいても美味しいです。

   

6. 6 今回はこちらの大容量タイプ（１７０ｇ）を使いました♡
   
   こちらなら３合〜４合作れます。