手羽先の塩煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽 ８本
- にんにく ２片
- 塩 小１
- 酒 大２
- 水 手羽がかぶるくらいの量
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 鶏手羽はキッチンペーパーでドリップを拭きとって、塩胡椒しておく。
- 2 にんにくはスライスするか、包丁で潰しておく。
- 3 鍋に鶏手羽、にんにく、酒、塩、水を入れて火にかける。
-
4
１５分くらい煮て出来上がり。
圧力鍋を使ってもOKです。
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ころころん♡
色々なお料理にチャレンジしたいです (ღˇᴗˇ) ～ꕤ*
新しい食材にも挑戦しようと思います ♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡
作ったよレポートありがとうございます(ू｡• •｡) ෆ˚* ෆ
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つくったよレポート（1件）
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黒猫カンくん2023/11/16 11:04
先日は有難う御座いました♪
レシピ参考にさせて頂いて、ササミで代用致しました。塩とニンニクだけなのにとても良いお味でした♡
レシピへのコメント
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煮込んだ後のスープは野菜を入れて美味しくいただけます♡