簡単♪ほうれん草のミルクスープ レシピ・作り方

簡単♪ほうれん草のミルクスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
ぐー。ゆるっと節約主婦
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ほうれん草と牛乳の栄養たっぷりのミルクスープです。ベーコンやソーセージをいれるのもおすすめ!

材料(2~3人分)

  • ほうれん草 2束
  • 1カップ
  • 牛乳 200ml
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個分
  • バター 5~10g
  • ローレル 1枚
  • コンソメキューブ 1個
  • 粗挽き胡椒 少し

作り方

  1. 1 鍋にバターを入れて火にかけ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  2. 2 水とローレルを入れて煮立たせたらコンソメキューブを入れて溶かす。
  3. 3 牛乳とほうれん草を入れて1、2分ほど煮込み、粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり。

きっかけ

牛乳があったのでスープに入れました。

  • レシピID:1450028346
  • 公開日:2021/03/24
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カテゴリ
牛乳・乳飲料夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)ほうれん草
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