出汁雑煮 レシピ・作り方

出汁雑煮
  • 約30分
和食もりもと
和食もりもと
酒の締めに

材料(1人分)

  • カツオだしの素 大匙1
  • 白菜 葉2枚
  • ワカメ 5g
  • 四角餅 50g
  • 鮫かまぼこ 1切れ

作り方

  1. 1 釜に水200g を沸騰させだしの素、かまぼこ、ワカメ、ザク切り白菜を入れて中火で20分にます
  2. 2 その隙にグリルで中火で10分餅に焦げをつけます
  3. 3 器に具と餅を入れて完成します

きっかけ

正月だったから

  • レシピID:1450027077
  • 公開日:2021/04/22
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