包丁を使わないチャーハン レシピ・作り方

包丁を使わないチャーハン
  • 約15分
2歳と5歳の母
2歳と5歳の母
こんにゃくはたまたま使いかけがあったので入れましたがなくてもいいと思います。

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • 2つ
  • 冷凍の刻みオクラ ふたつまみ程度
  • 刻み揚げ ふたつまみ程度
  • 板こんにゃく 半分
  • シャンタン 大さじ1/2~1
  • 酢醤油 ひと回し
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ニオイが気になる人はこんにゃくを下茹でする。こんにゃくは、手でちぎるかハサミで切る。
  2. 2 フライパンに油をしき、あたためる。
  3. 3 ご飯、卵以外の材料を全ていれて炒める。
  4. 4 ご飯、卵を入れてさらに炒める。お好みにより、卵とご飯は先に混ぜておく。

きっかけ

冷蔵庫にあるものでかんたんに!

  • レシピID:1450020257
  • 公開日:2019/04/14
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