浸み浸み~♪野沢菜 冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐を一口大に切り、ビニール袋に入れます。
そこに野沢菜の漬け汁を入れて空気を抜いて冷蔵庫で1時間以上おきます。 -
2
1にごま油を入れて軽く混ぜます。
汁気を切り、お皿に盛ります。 -
3
野沢菜を小口切りにし、豆腐の上にのせます。
白ごまをかけて完成です!
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- 野沢菜 冷奴
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