簡単過ぎるチキンステーキ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
焼く10分位前に鶏肉を冷蔵庫から出しておき塩コショウをふります。
フライパンに火をつけ、油は敷かず皮を下にして鶏肉を置きます。 -
2
蓋をして中火で蒸し焼きにします。
半分以上火が通ってきたらひっくり返して反対も蓋をして焼きます。 - 3 全体に火が通ったらまな板に出して包丁で食べやすい大きさに切ります。
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2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。
なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。
簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。
2020.7現在
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