ふわふわたまごとコーン ほんのり甘いおみそ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に、スイートコーンと汁、みず、顆粒だしを入れてわかしているうちに、ねぎを小口切り、カニカマをさいて入れ、沸騰させる。
- 2 一度火を止めて、みそを入れてとかす。溶き卵に片栗粉を足してよく混ぜ、鍋に回し入れる。
- 3 軽く沸騰しなおしたら、完成。
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きき*(^o^)/*
働くママで、早起きも苦手^_^;料理は好きだけど、毎日は頑張れない。でも家族の為に作らなきゃ…というわけで、簡単な手順、簡単な材料で自分なりに工夫しています。
手抜きだって、立派な工夫!!(笑)
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