シンプル！ゆず塩チキンソテー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れます。
ゆず果汁を搾り、日本酒、塩とともにモミモミします。
ゆず皮をざく切りにし、一緒に加え冷蔵庫で30分ねかせます。
-
2
片栗粉を全体にまぶします。
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3
オリーブオイルで鶏肉を焼きます。弱火でじっくりと！
中まで火が通ったら完成です！
＊ゆず皮は焼くと苦くなるので焼かなくてもOKです！
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- チキンソテー
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