★ステーキはさっぱりレモンで★ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛ステーキ用 150g
- 塩、粗引きこしょう 少々
- レモン果汁 少々
- 油 適量
作り方
- 1 牛肉の周りについてる脂の部分をカットする
-
2
フライパンを火にかけ 1でカットした脂部分をこすりつけ 牛肉を入れ両面焼く
片面2分半~3分程度焼きました - 3 牛肉に塩、粗引きかけ お皿に入れる
- 4 牛肉は食べやすい幅にカットし 食べる直前にレモンをかければ出来上がり
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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つくったよレポート(2件)
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ままさん772012/11/16 11:10レモンでさっぱり お肉の味をしっかり味わえました!ご馳走さまでした☆
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shiryu77172012/11/05 10:30全体画像ですみません(>_<)①枚のステーキを仲良く彼とわけました☆レモンでさっぱりしてて白米モリモリ♪ごちそうさまでした(o^∀^o)