あさりときのこのマリネ レシピ・作り方

あさりときのこのマリネ
  • 5分以内
  • 300円前後
*a・s・a・p*
*a・s・a・p*
今回きのこはしめじ、えのき、しいたけを使用しました!
きのこ全部の合計で100g使用です!

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルであさりを炒めます。あさりに火が通ったらきのこを加え炒めます。
  2. 2 きのこにも火が通ったら酢、砂糖、塩を加え一煮立ちさせます。
  3. 3 冷めたら完成です!

きっかけ

あさり剥き身を購入したので、マリネにしてみました

おいしくなるコツ

炒める段階で、しっかりとあさりに火を通してくださいね! お酢を加えたら煮立たせ過ぎないように!酸味が飛んじゃいますので、ほどほどに!!

  • レシピID:1450006293
  • 公開日:2012/06/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
あさり
料理名
マリネ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る