アンチエイジング！真っ黒スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾燥黒きくらげ 10g
- 黒ゴマ 大さじ1
- 鶏ガラスープ カップ3
- ショウガすりおろし 少々
- 卵 1個
作り方
- 1 きくらげは水で戻してから軽く茹でて、細く切る
- 2 鶏ガラスープにショウガすりおろしをいれて、1のきくらげを加えて火にかける
- 3 黒ゴマを加え、溶き卵を流し込んだら火をとめる
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- キクラゲのスープ
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