自宅でフライドオニオン♪ レシピ・作り方

自宅でフライドオニオン♪
  • 約15分
  • 100円以下
うらでん
うらでん
玉ねぎの大きさはお好みで。私は、面倒くさがりなので、いつも千切りスライサーでみじん切りをしています。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを千切りスライサーでみじん切りにする。上を切り落とし、そのままスライスすると、みじん切りになります。
  2. 2 キッチンタオルで1の水気を切り、カレースプーン2杯分くらいの小麦粉(今回中力粉)をまぶす。
  3. 3 網じゃくしで粉をふるいながら、170度の油に投入し、きつね色になるまであげる。
    写真は気持ち、揚げすぎです・・・

きっかけ

子供たちにサラダを食べてもらいたくて、作りました。買うよりずっとお安くできますよ。

おいしくなるコツ

サラダにかけるほか、コンソメスープにいれると即席オニオンスープになります。おためしあれ★

  • レシピID:1450001798
  • 公開日:2011/03/27
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カテゴリ
スパイス&ハーブ
料理名
フライドオニオン
うらでん
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