自宅でフライドオニオン♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎを千切りスライサーでみじん切りにする。上を切り落とし、そのままスライスすると、みじん切りになります。
- 2 キッチンタオルで1の水気を切り、カレースプーン2杯分くらいの小麦粉(今回中力粉)をまぶす。
-
3
網じゃくしで粉をふるいながら、170度の油に投入し、きつね色になるまであげる。
写真は気持ち、揚げすぎです・・・
きっかけ
子供たちにサラダを食べてもらいたくて、作りました。買うよりずっとお安くできますよ。
おいしくなるコツ
サラダにかけるほか、コンソメスープにいれると即席オニオンスープになります。おためしあれ★
- レシピID:1450001798
- 公開日:2011/03/27
関連情報
- カテゴリ
- スパイス&ハーブ
- 料理名
- フライドオニオン
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