舞茸のお吸い物☆ レシピ・作り方

舞茸のお吸い物☆
  • 約30分
  • 300円前後
いち、に、しゃーん
いち、に、しゃーん
白だしと舞茸のうまみが良いです!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 大根とにんじんはいちょう切りにする
  2. 2 舞茸は食べやすい大きさに割き、ねぎは細切りにする
  3. 3 鍋に水と白だし、大根とにんじんを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして野菜が柔らかくなるまで煮込む
  4. 4 舞茸とねぎを入れ、火が通ったら完成

きっかけ

残り野菜で

  • レシピID:1440036803
  • 公開日:2023/11/02
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カテゴリ
お吸い物夕食の献立(晩御飯)大根まいたけ
いち、に、しゃーん
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