ごぼう味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼうを 4本
- 長ねぎ 2本。
- 人参は １本
- 水 700ml
- だしパック 1袋
- 白味噌 大さじ1
作り方
-
1
ごぼうは皮をむき洗う。ごぼうと長ねぎは、小口切りにする。
人参は、いちょう切りにする。 -
2
電気圧力鍋に、切った野菜と水、だしパックを入れる。
圧力鍋は、豚汁モードにセットする。 -
3
圧力鍋の調理が終わったら、だしパックを取り出し白味噌を溶かす。
丼ぶりに盛り付けたら、完成です。
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- 料理名
- ごぼう味噌汁
うまどし
給食関係の仕事を１０年以上していました。
障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。
主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。
節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。
料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。
楽天ROOMもしています。
しまじろうというペンネームです。
楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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ネギモ使用し、旨味たっぷりで美味しいです。