marimを使って作るカボチャのバター煮 レシピ・作り方
材料（2から3人分）
- カボチャ 4分の1個
- バター 20g
- 砂糖 15g
- 塩 2つまみ
- marim 6g
作り方
-
1
カボチャはよく洗い種を取ります
材料を軽量
砂糖の中に塩を入れておきます
-
2
カボチャは鍋に入るようにカットします
基本的に大きさは大き過ぎなければ大丈夫です
今回は9カットくらいになりました
あまり細かくカットすると荷崩れになります
-
3
鍋にカボチャを並べて
水を軽く浸る程度入れます
-
4
バター、marim、
砂糖、塩
全て入れて火にかけます
-
5
煮る時は中火です
バターが入るので
焦げる事なく仕上げる事が可能です
時々鍋を譲ってください
冷えるとバターが固まってしまう
傾向があるので温かいうちにどうぞ(^^)
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忙しい毎日でもお腹を満たしてくれる簡単レシピを
ご紹介させて頂きます
天然酵母のパンやケーキなど
無添加で体に優しい料理が楽しい人生を送れる基本です
仕事は介護職です
帰宅が遅いので
基本的に時短レシピです
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バターを使っているので子どもも喜んで
食べてくれます
ミルク感が欲しい方お好みでmarimを増やしても大丈夫です♡