ジューシー！メンチカツ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボールに玉ねぎをみじん切り、ひき肉、たまご、塩、こしょう、ケチャップ、ソースを入れてよくこねる。
-
2
ハンバーグの要領で形を整える。
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3
小麦粉→たまご→パン粉の順で衣をつける。
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4
180度〜190度程度の油で揚げる。中まで火が通ったら完成！
3分半程度を目安としています。
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