豆腐長ネギ丼 レシピ・作り方

豆腐長ネギ丼
  • 約15分
  • 300円前後
もん1223
もん1223
親子丼風に

材料(1人分)

作り方

  1. 1 長ネギは大きめに斜めきりにする。
    お鍋に★を加えて、長ネギを中火にかける。
    しんなりしてきたら豆腐をくずしいれる。
  2. 2 ぐつぐつしてきたら、卵をよくといてまわしいれる。
    ふたをして蒸らして卵が固まるのを待つ。
    固まったら、ご飯にかけていただきます!

きっかけ

豆腐活用に

  • レシピID:1440029164
  • 公開日:2020/06/13
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カテゴリ
卵とじ長ネギ(ねぎ)絹ごし豆腐
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