スナップエンドウとえのきの卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
スナップエンドウのすじをとり、半分にきる。
お鍋に★をいれ、スナップエンドウをいれて中火にかける。
ぐつぐつしてきたら、豆腐を崩しながらいれる。 -
2
卵をよくといてからまわしかける。
とろとろになったら塩をふって味をひきしめて完成。
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