ご飯がススム 豚キムチ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに、韓国の粉唐辛子とにんにくチューブ、ごま油を入れて炒めてペースト状ににする。
- 2 豚バラとキムチを炒めて、ねぎとピーマンを入れる。最後に調味料全てを入れて炒めて完了。
きっかけ
久しぶりに美味しい豚キムチ炒めを食べたくなったので韓国の唐辛子粉末を使って本格的に作りました。
おいしくなるコツ
唐辛子とにんにく、油で炒めると韓国風の味付けになるのでチゲとかにも使えるテクニックです。
- レシピID:1440028808
- 公開日:2020/04/27
関連情報
- 料理名
- 豚キムチ炒め
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