きのこつくね*おろしポン酢 レシピ・作り方
材料(/3〜4人分)
作り方
- 1 えのきとしいたけはみじん切りに。大根はすりおろす。大葉は千切りにする。
- 2 鶏ミンチと豆腐を混ぜ合わせ、えのき・しいたけ・☆の調味料を混ぜ合わせる。
- 3 食べやすい大きさに丸め、油を熱したフライパンで焼く。
- 4 両面に焼き色がついたらOK。器に盛り付け、大根おろし・大葉・ポン酢をかけて 完成◎
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- 鶏ひき肉
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