鶏むね肉とカイワレのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を酒・ネギ・生姜・にんにくとひたひたの水を入れた鍋で茹でて、火が通ったら塩を加えて火を消し冷めるまでゆで汁に浸しておく
- 2 冷めた鶏肉を食べやすい大きさに割く
- 3 カイワレを食べやすい長さに切り、②のむね肉、刷り胡麻・マヨネーズ・醤油を加えて和える
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