鶏肉のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏肉の細切れ ２５０ｇ
- しめじ １袋
- ピーマン 1個
- マヨネーズ（炒め用） 大１．５
- お塩 ひとつまみ
- お醤油 小１
- マヨネーズ（仕上げ用） 大１．５
作り方
- 1 ピーマンは細切り・シメジは根元を切り落としてほぐしておく。
-
2
フライパンに炒め用のマヨネーズを入れてフツフツしてきたら鶏肉を加えて炒める。
シメジ・ピーマン・お塩を加えてしっかり炒めたら、お醤油も加えて軽く合わせる。 - 3 最後に仕上用のマヨネーズを入れて全体に絡めたら出来上がり！
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アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
日々、美味しいものを求めてがんばってます！
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丼にしても美味しいかも(^^)