バター不使用♪カスタードとチョコのうずまきスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 カスタードクリームを作る(参考ID→1440006877)
2. 2 天板にオーブンシートを敷く。チョコレートは刻む。オーブンは190℃に余熱する。
3. 3 ボウルに☆の粉類をふるい入れて混ぜる。
4. 4 米油を加えてポロポロになるまで手で手早くすり混ぜる。
5. 5 豆乳を加えて生地をまとめる。
6. 6 ラップの上に生地をのせて長方形に伸ばす。
7. 7 カスタードをぬった上にチョコレートをパラパラのせる。
8. 8 ラップの端を持ちながら、生地をクルクルと巻く。
9. 9 包丁で8等分にカットする。
10. 10 形をととのえて天板に並べ、190℃のオーブンで15分〜焼く。
11. 11 焼き色がらついたらOK。天板の上で冷ます。