海老とマッシュルームのガーリックバター炒め レシピ・作り方

海老とマッシュルームのガーリックバター炒め
masya0928
masya0928
バターとニンニクの風味がとても良く合う、海老とマッシュルームの炒めものです。とても簡単に出来るので、忙しい時にお勧めですよ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 海老は殻とはらわたを取り除く。
    マッシュルームは汚れを拭き取って、スライスする。
  2. 2 フライパンを熱してオリーブオイル1を入れ、海老を炒める。
    色が変わったら、いったん取り出す。
  3. 3 2のフライパンを洗わずに、残りのオリーブオイルとおろしニンニクを入れて熱し、マッシュルームを炒める。
    香りがたって来たら、海老を戻し入れる。
    Aを加えてさっと混ぜ合わる。
  4. 4 3に粗挽き胡椒をふりかけ、一混ぜして火からおろす。
    器に盛りつけて出来上がり。

きっかけ

長時間、キッチンに立ちたくなかったので(^ ^;。

おいしくなるコツ

お好みで、ドライハーブ(パセリやバジルなど)を仕上げに振りかけてみても美味しいかも?

  • レシピID:1440005796
  • 公開日:2013/08/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のエビマッシュルーム
料理名
海老とマッシュルームのガーリックバター炒め
masya0928
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2020/06/01 20:10
    海老とマッシュルームのガーリックバター炒め
    美味しかったです!有難うございます!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る