酒粕と白ダシでつくるきゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 酒麹、塩、白だし、水をビニールの袋に入れてよくもむ。酒麹を溶かす感じで。これにきゅうりを半分に切ってつける。(空気を入れないようにする)
- 2 1日置いたら、取り出して洗い、切って盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- きゅうりの漬物
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つくったよレポート(2件)
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yaezakura.com2016/11/08 21:57あっさり上品な味でおいしかったです♪ごちそうさまでした!
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あっこサンバ2016/06/19 07:48美味しかったです^ ^