オリーブのマリネTapenadeタペナード レシピ・作り方

オリーブのマリネTapenadeタペナード
  • 約10分
  • 300円前後
ねこにゃーん
ねこにゃーん
パーティーのオードブルや前菜に使えます。作り置き出来るのでいざというときの1品に。宅飲みが一気に心地よいバルに変身!

材料(2-6人分)

作り方

  1. 1 全て荒みじん切りにする。
  2. 2 1の材料にレモン汁とオリーブオイルを入れてまぜる。

きっかけ

ワインのおつまみにちょっとオシャレな物が食べたくて。 地中海出身の友人曰く、この状態で冷蔵庫で約1ヶ月保存出来るらしいです(美味しいのですぐ無くなりますが…)。

おいしくなるコツ

アンチョビのみじん切りを加えてもより美味しくなります。 トーストしたバゲットや色々穀物が混ざったクラッカーに載せても美味しく頂けます。

  • レシピID:1430025423
  • 公開日:2024/01/03
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カテゴリ
オリーブオイルドライトマトその他のスペイン料理その他のメキシコ料理レモン
関連キーワード
ワイン おつまみ お洒落 宅飲み
料理名
オリーブのマリネTapenadeタペナード
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