お酒好きにはたまらない紅しょうが卵焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 紅しょうがの水分をとります。
-
2
フライパンをよく熱し、
オリーブオイルを入れて
卵を全量流し込みます。 - 3 紅しょうがを入れます。
-
4
紅しょうがの水分が出るので、
何度かひっくり返してカタチを整えます。
火が通ったら完成。
きっかけ
紅しょうがと卵が好きでコラボしてみました。
おいしくなるコツ
紅しょうがの水分をなるべく取り除くことで、ベチャベチャにならないです。
- レシピID:1430024690
- 公開日:2022/08/08
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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