菜の花と牡蠣のソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
菜の花を１〜２分さっと茹でる
牡蠣は水洗いしておく
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2
水気をよく切った牡蠣をバターで炒める
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3
牡蠣の両面に焼き色が付くまでしっかり焼いたら、水気を切って食べやすい大きさに切った菜の花を加える
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4
だし醤油を加えてさっと炒める
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- 牡蠣夕食の献立（晩御飯）菜の花
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