カリカリ☆じゃがいものガレット♪ レシピ・作り方

カリカリ☆じゃがいものガレット♪
  • 約15分
  • 300円前後
ラーコリル
ラーコリル
おつまみにもおやつにもgoodです!

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆パセリみじん切り 大さじ1
  • ☆塩 2つまみ
  • ☆粗挽き胡椒 少々
  • ピザ用チーズ 大さじ4

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき千切りにする。
  2. 2 1に☆を混ぜる。
  3. 3 熱したフライパンに油をひき、2を薄く伸ばし焼いていく。
    焼きながら丸くなるようヘラで整えていく。
  4. 4 3の上にピザ用チーズを散らす。
    片面に焼き色がついたら裏返し反対も焼く。
    じゃがいもに火が通り、チーズがカリっとなったら完成
    食べやすいサイズにカットして皿に盛りつける

きっかけ

新じゃがが安かったので作りました

  • レシピID:1430022045
  • 公開日:2021/06/12
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