タコと鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米を研ぐ。
2. 2 お米に醤油、みりん、ほんだしを含めて水600ccを浸す

   

3. 3 タコを一口大に切ってスキレットに投入

   

4. 4 鮭をスキレットに投入

   

5. 5 しめじをちぎってスキレットに投入

   

6. 6 蓋をしてや強火にかける

   

7. 7 湯気が出て来たら、弱火にして15分くらい火にかける
8. 8 火を止めて10分くらい蒸らす
9. 9 鮭の皮と骨を取ってかき混ぜる

   

10. 10 お茶碗に盛って出来上がり