鶏肉となすのスイートチリソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鳥もも肉は一口大に切り塩・胡椒をふる。
玉ねぎは食べやすい大きさに切り、なすは乱切りして塩をふりアクをぬいておく。
※を混ぜ合わせておく。 - 2 鶏肉に片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼く。8割ほど火が通ったらなす、玉ねぎも加えて中火で炒め合わせる。
-
3
合わせ調味料を加えて混ぜる。
なすがトロッとしてきたら最後に醤油をひとまわしして完成。
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