菜の花のイタリアン風あえ物☆ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、トマトを湯剥きし、菜の花をお好みの硬さに湯でる。
- 2 1を冷水につけ、トマトは皮をむき縦半分に切り櫛切りに、菜の花は水けを絞って5㎝幅に切る。
-
3
アンチョビを細かく切り、ボウルに入れ、塩とオリーブオイルも加え混ぜる。
そこに菜の花を加え和える。 - 4 トマトを器に並べ、3の菜の花を盛り、出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 菜の花のあえ物
りんごくんママ
食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。
料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。
デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。
その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ミーちゃまくん2023/02/19 07:33
バケットに乗せてみました♡ -
こうなんたろう2022/01/03 18:49
プチトマトでアレンジしてみました。 -
もく子2021/03/31 18:20
アンチョビはなかったけれどおいしく出来ました。 -
toku-jiro-07072021/03/25 17:26
トマトはなかったのですが、アンチョビ美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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3
件）
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3月３１日に作ったよレポート送信しましたが、見ていただけましたか？
とてもおいしくできました。よろしくおねがいします -
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月25日(木)のPickupレシピコーナーに、greenleaf_ikさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
それを使ってワインに合う一品を作りました。