牛すじ肉と芋類の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛すじ肉を●の材料と圧力鍋に入れて5分ほど圧力をかける
- 2 1の蓋が開くまで圧力が下がったら、皮を剥いて一口大に切ったじゃがいも、安納芋、里芋を入れて圧力を3分ほどかける
- 3 2の蓋が開くまで圧力が下がったら、ざく切りにした大根の葉っぱを入れて煮る
- 4 3の大根の葉っぱがしんなりとして、里芋が煮崩れし出したら出来上がり
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