和食ヘルシーワンプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜はゆでてみじん切りにし、水気を絞っておきます。
- 2 ボールに卵、小松菜、調味料と水に溶いた片栗粉を入れて、よく混ぜ、油をひいたフライパンで巻きながら焼き、食べやすい大きさに切ってプレートに載せます。
- 3 水菜を食べやすい大きさに切り、からしを麺つゆで溶いてから、水菜と混ぜ合わせ、プレートに盛りつけます。
- 4 お赤飯を俵形に握り、海苔を巻いてプレートに載せれば出来上がりです。
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