たらことアボカドのジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大葉とパセリは茎を取り、細かいみじん切りにし、オリーブオイルと混ぜておきます。
アボカドは種と皮を取り、つぶしてレモン汁と塩と混ぜておきます。
たらこは皮を取り除いておきます。 - 2 大葉、パセリ、オリーブオイルを混ぜたものを半分にして、半分はアボカドと混ぜ、半分はたらこと混ぜます。
- 3 パスタをゆでて、半分はアボカドソースと混ぜ、半分はたらこソースと混ぜれば出来上がりです。
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pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。
保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。
よろしくお願いします(○^-^○)
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