白身魚のハーブソルト・ソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白身魚（鯛やすずきなど） ４切れ
- ハーブソルト 少々
- プレミアムシーソルト 少々
- こしょう 少々
- CARMプレミアムオリーブオイル 大さじ2
- 添え野菜 適量
作り方
- 1 白身魚に軽く塩、こしょうする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、魚を入れて皮がカリカリになるまで焼く。
- 3 裏返してハーブソルトを少々ふりかけて火が通るまで焼く。お皿に盛り付けて野菜を添える。
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 白身魚のソテー
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