じゃがいもコロコロほうれん草カレー レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 玉ねぎとしょうがをみじん切りにしたものと、皮を剥いたニンニクをそのまま1かけと、クミンシード、カレー粉を焦げつかないようにオリーブオイルで５分ほど炒めます。
- 2 １．に水６００ｃｃと野菜のキューブ（普通のコンソメでOKです）を入れ、食べやすい大きさに切ったじゃがいもも入れて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮ます。
- 3 じゃがいもがゆがけたら、トマトとゆでたほうれん草をミキサーにかけたものを加え、さらに５分ほど煮ます。
- 4 最後にヨーグルトを入れて、ひと煮立ちさせれば出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のインド料理
- 料理名
- ほうれん草カレー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
naaaaaaaaao2020/03/17 15:15
少しアレンジして作りました〜(^O^)ほうれん草とトマトたっぷりで、とても美味しかったのでまた作りたいです！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
