【汗かき注意】簡単キムチ雑炊 レシピ・作り方

【汗かき注意】簡単キムチ雑炊
  • 約15分
  • 300円前後
nekolog4164
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体を温めたい時、汗をかきたい時に。味付けはめんつゆ頼りで簡単に。

材料(二人分人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、キムチ、キノコ、こんにゃくを5ミリ角に切る。
  2. 2 鍋に水とだしの素を入れ、沸騰したら切った野菜とこんにゃくを入れる。
  3. 3 野菜に火が通ったら、ごはんとキムチ、めんつゆを入れてひと煮立ちさせる。
  4. 4 ごはんに味がなじんだら、とき卵を回しかけ、蓋をして1分くらい待てば出来上がり。
    器に盛り、あれば海苔とごまをかけてください。

きっかけ

寒い冬、、、余ったキムチで熱くなりたくて作りました。風邪のひきはじめに食べると汗が出るのでいいと思います。

おいしくなるコツ

冷ご飯は、ざるに入れて、水で洗って水気を切って使うと粘りが取れていいと思います!

  • レシピID:1430002393
  • 公開日:2012/03/03
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カテゴリ
雑炊
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簡単 キムチ 雑炊 風邪
料理名
雑炊
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つくったよレポート(1件)

  • ソフィア321321
    ソフィア321321
    2013/11/21 17:20
    【汗かき注意】簡単キムチ雑炊
    おいしいー!キムチ雑炊おいしいですね!また作ります(^-^) レシピありがとうございました!

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