【汗かき注意】簡単キムチ雑炊 レシピ・作り方
材料(二人分人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、キムチ、キノコ、こんにゃくを5ミリ角に切る。
- 2 鍋に水とだしの素を入れ、沸騰したら切った野菜とこんにゃくを入れる。
- 3 野菜に火が通ったら、ごはんとキムチ、めんつゆを入れてひと煮立ちさせる。
-
4
ごはんに味がなじんだら、とき卵を回しかけ、蓋をして1分くらい待てば出来上がり。
器に盛り、あれば海苔とごまをかけてください。
きっかけ
寒い冬、、、余ったキムチで熱くなりたくて作りました。風邪のひきはじめに食べると汗が出るのでいいと思います。
おいしくなるコツ
冷ご飯は、ざるに入れて、水で洗って水気を切って使うと粘りが取れていいと思います!
- レシピID:1430002393
- 公開日:2012/03/03
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 雑炊
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ソフィア3213212013/11/21 17:20おいしいー!キムチ雑炊おいしいですね!また作ります(^-^) レシピありがとうございました!