寒天と豆腐&ホットケーキミックスdeお手軽ナン レシピ・作り方

作り方

1. 1 楽しく作るために材料を分量分
   あらかじめ用意ｼﾏｽ♪
   
   ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽは市販の物でOKﾃﾞｽが個人的にはﾊﾞﾀｰ入りｳﾙﾄﾗﾐｯｸｽがｵｽｽﾒ(´∀｀)b

   

2. 2 豆腐をﾎﾞｰﾙに入れてつぶしﾏｽ。写真程度に崩れたら粉寒天・塩を加えて更に混ぜる。よく混ざったところでﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを2-3回に分けて加え混ぜる。(途中から捏ねるに変わる)

   

3. 3 2)のﾀﾈを4、5等分ｽﾙ。
   打ち粉の代わりに台にｻﾗﾀﾞ油を塗り綿棒で5mm程度迄伸ばします。ｶﾀﾁはいびつな方がﾅﾝっぽい( ´艸｀)
   ﾎﾟｲﾝﾄ：めん棒にﾗｯﾌﾟを巻く!

   

4. 4 油をひかずに中火であたためたﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面を焼いたら出来上がり♪
   
   片面1分程度。
   
   お皿にとってｽｸﾞ
   ﾊﾞﾀｰを乗せて溶かすとﾊﾞﾀｰﾅﾝぽくなってｵｲｼｲﾃﾞｽ。