冷めてもおいしい、サーターアンダギー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 薄力粉 １６０ｇ
- 黒砂糖 ８０ｇ
- ＢＰ 小さじ2/3
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1
- サラダ油（揚げ用） 適量
作り方
-
1
卵と、黒砂糖をよく混ぜます。
そこにふるった薄力粉とＢＰ、サラダ油をいれ、さっくりまぜます - 2 フライパンに揚げ油をいれ、160℃で、あげていきます。1単位で、10個くらいが目安で、丸めていきます。
- 3 割れ目ができ、カリッとなったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- サーターアンダギー
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tappuu2011/05/14 22:14
面倒くさがりなのでスプーンですくって入れたせいか、あまり割れませんでしたが甘すぎず美味しかったです♪子供にも好評でした(^^)
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