簡単副菜♡超特急♡まいたけと小松菜の中華風あんかけ レシピ・作り方

簡単副菜♡超特急♡まいたけと小松菜の中華風あんかけ
  • 5分以内
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
どちらも火の通りが早いからあっという間にできちゃう超特急副菜です♡
こってりメインの時におすすめですლ(´ڡ`ლ)
ボリュームを出したい時はお肉を加えても◎

材料(2人分)

  • 小松菜 1/2袋(130~150g)
  • まいたけ 1/2袋(100g)
  • ごま油 大さじ1/2
  • みじん切りにんにく(チューブでもOK) 1/2かけ
  • ☆水 100cc
  • ☆顆粒鶏がらスープの素 小さじ1弱
  • ☆醤油 小さじ1
  • ⚫片栗粉 小さじ1
  • ⚫水 大さじ1

作り方

  1. 1 小松菜は4センチ程度に切ります。
  2. 2 フライパンにごま油をひきにんにくを炒め、香りがたったら小松菜とまいたけを手でほぐしながら加えて火が通るまで炒めます。
  3. 3 ☆の材料を加えひと煮立ちしてら、⚫で作った水溶き片栗粉を加え混ぜ、とろみがついたらできあがりです。
  4. 4 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

おうちにあるもので。

おいしくなるコツ

水っぽくならないように強火でぱぱっと炒めてくださいね。

  • レシピID:1420024400
  • 公開日:2024/03/29
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カテゴリ
小松菜5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食まいたけ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 おうち中華 ビタミン カルシウム 副菜 簡単副菜 簡単あんかけ 舞茸 菌活 腸活
料理名
舞茸と小松菜のうま煮、まいたけと小松菜のあんかけ
Guuママ
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つくったよレポート(3件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2024/04/27 08:57
    簡単副菜♡超特急♡まいたけと小松菜の中華風あんかけ
    超簡単♪しかも美味しいぃ~♪♪ちょっと楽♪しちゃった♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • 3nen2kumi
    3nen2kumi
    2024/04/10 21:17
    簡単副菜♡超特急♡まいたけと小松菜の中華風あんかけ
    とても美味しく出来上がりました♪
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/04/07 20:28
    簡単副菜♡超特急♡まいたけと小松菜の中華風あんかけ
    Guuママちゃん♪ある野菜もいれました(๑^᎑^๑)♡火が通りやすくてすぐにできましたʕ☉◡ ☉ʔ ♡♡♡素晴らしいレシピありがとうございますෆ

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