茄子のオクラポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は上の方を繋げたまま切り込みを2〜3本入れる。
オリーブオイルをまぶしてラップで包み、電子レンジで2〜3分加熱する。
ラップを開いてポン酢をかける
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2
茄子を食べやすい大きさに切ってお皿に盛る
-
3
オクラはラップをして、電子レンジで1〜2分加熱する。
ラップの中のポン酢をかけて、オクラを小口切りに切ってのせ、かつお節をかけて完成
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