ベーキングパウダー無し米粉使用♪ツナのケークサレ レシピ・作り方
材料（2(８切れ)人分）
作り方
- 1 オーブンは180℃に予熱する。
-
2
玉ねぎを薄切りにする。
耐熱容器に入れてラップをする。
電子レンジで500Wで5分加熱する。 -
3
フライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れる。
弱めの中火で、ほんのり飴色になるまで炒める。 -
4
3に冷凍ほうれん草とツナを入れる。
冷凍ほうれん草に火が通り、ツナの水分が飛んだら火を止める。
粗熱を取る。 -
5
ボウルに卵を入れて溶く。
米粉、塩、こしょうを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
マヨネーズと粉チーズを入れて混ぜる。 - 6 5に4を入れて混ぜる。
-
7
6をシリコンのケーキ型に入れる。
180℃に予熱したオーブンで30分焼く。 - 8 竹串を刺して、生地がくっついてこなければできあがり。
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関連情報
- 料理名
- ツナと玉ねぎのケーク・サレ
こくしおっけ
胃腸が弱いので、脂っこくなくて体に優しい・でもダシが効いてコクがあって美味しい料理を作っています。
高タンパク・低脂肪・低糖質を目指しています。
❖よく使う材料▶鶏ひき肉、鶏ムネ肉、ツナ、卵、秋鮭、油揚げ、根菜
❖常備してある冷凍野菜▶ほうれん草、ブロッコリー、かぼちゃ、コーン、いんげん
❖野菜の電子レンジ加熱▶シリコンスチーマー愛用
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20.5cm×8cm×6cmのシリコンケーキ型を使用しました。