下仁田ねぎと湯葉と湯豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に昆布と水を入れ30分置く。
豆腐は3〜4㎝角に下仁田ねぎは斜め切りに、湯葉は食べやすい大きさに切る。
鍋に豆腐と下仁田ねぎを入れ火にかける
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2
ぐらぐらとしてきて豆腐が温まったら湯葉を入れて火を止める
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3
薬味用意。
生姜はすりおろし、長ねぎはみじん切りにする。
薬味をのせてポン酢をかけていただきます
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