子供も喜ぶ！簡単オムうどん♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱は3㎜幅程度に薄切りにしておく。
   
   キャベツは一口大にざく切りにしておく。
2. 2 豚こま肉は広げて大きい物は一口大に切っておく。
   
   卵はボウルに割り入れて溶き卵を作っておく。
3. 3 冷凍うどんは耐熱容器に入れてパッケージの書かれている表示通りに加熱して解凍しておく。
4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油小匙2の半量の小匙1を入れ、豚こま肉と玉葱を炒めていく。
5. 5 豚こま肉に火が通り、玉葱がしんなりしたら、★の調味料とキャベツを加えて全体を炒め合わせる。
6. 6 キャベツがしんなりしたら火を止めて別皿に取り出しておく。
7. 7 フライパンを1度洗い再び中火で熱し、残りのサラダ油を入れて溶き卵を流し入れる。
8. 8 菜箸で大きくかき混ぜながら焼き、半熟状になったら取り出しておいた焼うどんの上に乗せる。
9. 9 最後にお好みでマヨネーズをかけて完成。