3種のキノコと菜の花の炊き込みご飯♫ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 冷凍菜の花は常温で溶かし、ほぐしておく。
- 2 米3合を研いで炊飯器に入れておく。
-
3
しめじは根元を切り落とし手でほぐしておく。
えのきも根元を切り落として3等分に切っておく。
エリンギは横半分に切り食べやすい大きさに切っておく。 - 4 油揚げは油抜きをせずに横半分に切り、細切りにしておく。
- 5 ①に★の調味料を全て投入し水をメモリまで入れ、菜の花、しめじ、エリンギ、えのき、油揚げを加えて通常炊飯で炊いていく。
- 6 炊き上がったら15分程蒸らしてから蓋を開けて全体をかき混ぜて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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