簡単筑前煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンに、ごま油、生姜を入れたら火にかけます。にんじん、レンコン、鶏肉を1口サイズに切ったもの、コンニャクも同じくらいに手でちぎって入れ炒めます。
- 2 鶏肉のいろがかわったら、⚫を入れ15分くらいフタをして煮込みます。
- 3 やわらかくなったら、みりんを入れて、煮たら完成です。
きっかけ
レンコンが食べたくなったので。
おいしくなるコツ
甘めのしっかりした味付けになっているので、砂糖減らしてもいいと思います。
- レシピID:1420016041
- 公開日:2020/05/26
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