簡単筑前煮 レシピ・作り方

簡単筑前煮
  • 約30分
  • 300円前後
ねこちゃんダイスキ
ねこちゃんダイスキ
レンコンの入った筑前煮が食べたかったけど、時短で作ってみました。

材料(3人分)

  • ごま油 大1
  • とりもも肉 100g
  • にんじん 2/1本
  • レンコン 水煮15cmくらい
  • 板コンニャク 3/2枚
  • 生姜チュウブ 10cm
  • ⚫︎醤油 大3
  • ⚫︎酒 大2
  • ⚫︎砂糖 大2
  • ⚫︎出汁 2カップくらい
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 フライパンに、ごま油、生姜を入れたら火にかけます。にんじん、レンコン、鶏肉を1口サイズに切ったもの、コンニャクも同じくらいに手でちぎって入れ炒めます。
  2. 2 鶏肉のいろがかわったら、⚫を入れ15分くらいフタをして煮込みます。
  3. 3 やわらかくなったら、みりんを入れて、煮たら完成です。

きっかけ

レンコンが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

甘めのしっかりした味付けになっているので、砂糖減らしてもいいと思います。

  • レシピID:1420016041
  • 公開日:2020/05/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
筑前煮鶏もも肉にんじん
ねこちゃんダイスキ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る