グリルドチキンwith バルサミコ＆ケッカソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大にカットして、塩胡椒をまぶしておく。
- 2 トマトは湯剥きして、種を取り除き、8㎜角に切る。タイム、オリーブオイル、塩胡椒、すりおろしニンニクと、とろみがつくまでよく混ぜ合わせおく。
- 3 フィッシュロースターで①をこんがり焼く。器に盛り、②をかける。
- 4 黒トリュフバルサミコソースを③にジグザグにかける。パセリを散らす。
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